Папе Матар Сарр, родившийся 14 сентября 2002 года в Тьяруа, Сенегал, является профессиональным футболистом, выступающим за английский клуб Тоттенхэм Хотспур и сборную Сенегала. Начинал карьеру во французских клубах AS Saint-Etienne и Racing Lens, а также проходил двухдневные испытания в Everton. В составе сборной Сенегала участвовал в успешной кампании на Чемпионате мира по футболу 2002 года, где команда дошла до четвертьфинала. За национальную команду Сарр сыграл 54 матча и забил 3 гола.