Оскар Валентин, родившийся 20 августа 1994 года в небольшом городке Ахофрин, Испания, начал свою футбольную карьеру в клубе CF Rayo Majadahonda, дебютировав в сезоне 2012–13 в Терсера Дивизион. В 2013 году он перешел в Fútbol Alcobendas Sport, также выступавший в четвертом дивизионе. В июле 2014 года Валентин присоединился к Райо Вальекано, но был сразу же отдан обратно в аренду в Alcobendas. Вернувшись, он был направлен в резервную команду Райо, продолжая выступать в четвертом дивизионе. 23 июля 2016 года он окончательно перешел в Alcobendas, а 1 июля следующего года вернулся в Rayo Majadahonda, где стал ключевым игроком в сезоне 2017–18, сыграв в 33 матчах и помог своей команде впервые в истории выйти в Сегунду Дивизион. Профессиональный дебют Валентина состоялся 19 августа 2018 года в матче против Реал Сарагоса, завершившемся поражением со счетом 2–1. Свой первый гол на профессиональном уровне он забил 12 мая 2019 года в матче против Альбасете Баломпие, который, однако, его команда проиграла со счетом 3–2. Несмотря на вылет команды из Сегунды, Валентин остался ключевым игроком и 25 июня 2019 года подписал четырехлетний контракт с Райо Вальекано.